Si la DI est trop basse il faudra peut-être modifier le processus ou la recette. This video is unavailable. En retirant ces derniers, on augmente la densité de la bière donc, son pourcentage d'alcool. : 8 % vol. Densité du Moût - Atténuation - % Alc. Un échantillonage de ce matériel d’occasion est visible sur le site Agriaffaires . Matériel d’embouteillage pour la bière L’entreprise STEVIAL dispose d’un grand stock de matériel neuf ou d’occasion toutes cadences qui peut être revendu soit restauré ou en l’état. Densité primitive de moût La densité primitive de moût correspond au pourcentage en masse d'extrait sec du moût avant … ... car j'ai eu des explosions de bouteilles 4 semaines après embouteillage. Watch Queue Queue. Le sucrage peut se faire, soit via un sirop versé dans le moût fermenté, soit mis dans les bouteilles. Si vous mettez votre bière en bouteille, la quantité de sucre est de 6 à 8g par litres de moût. Comment arriver à la bonne densité ? Avant d’embouteiller, il est toutefois important de contrôler une dernière fois la densité. Commandez le ici. Alc. Le Bordeaux Geek Festival s'associe à Bordeaux Beer Factory pour créer sa bière ! La densité est descendue de 1035 à 1030. Les anglophones utilisent le terme SG ( Specific Gravity ) IBU/RE (ratio amertume/sucres résiduels) : permet de définir le ressenti de l'amertume d'une bière (l'amertume est perçues différemment selon la quantité de sucre restant dans la bière) Contrôles Le degré Plato est une unité établie en 1900 utilisée dans le brassage de la bière. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. Les anglophones utilisent le terme SG ( Specific Gravity ) IBU/RE (ratio amertume/sucres résiduels) : permet de définir le ressenti de l'amertume d'une bière (l'amertume est perçues différemment selon la quantité de sucre restant dans la bière) Votre compte. Avant la fermentation : cette mesure sur le moût refroidi, intitulée Densité Initiale (DI) ou en anglais Original Gravity OG est indispensable pour connaître le futur taux d’alcool de la bière. Ce n’est toutefois possible que pour les liquides non alcoolisés. Cependant, nous ne connaissons pas le taux de CO2 déjà présent dans la bière avant la mise en bouteille. Embouteillage. Embouteillage à la vitesse de la lumière ... A chaque bière son bateau, chacun partageant des caractéristiques communes avec l’autre. La notice me demande d’ajouter 8g/L de sucre en poudre que je mélange dans la bière avant l’embouteillage (sans transférer) et je place mes bouteilles à côté du radiateur. Si vous connaissez la gravité spécifique, vous pouvez calculer la quantité de sucre que vous aurez besoin lors de la fabrication du vin ou la bière. La densité est le rapport de la densité d'un liquide à la densité de l'eau à la même température et à la pression. Cet outil permet de déterminer la quantité de sucre nécessaire lors de l'embouteillage d'une bière pour atteindre le niveau de carbonatation souhaité. C’est encore plus important si l’on effectue une mesure sur le moût refroidi avant la fermentation ou pour la bière en fermentation afin d’éviter une potentielle infection. Mesurer le taux d'alcool dans la bière. Fitz, Le Brasseur, explique comment embouteiller une bière artisanale. Donne la valeur de l´extrait en % de poids (degrées Plato). Il explique toutes les étapes, les outils nécéssaires et répond à vos questions. A l’inverse une mesure dans un liquide chaud, le densimètre s’enfoncera plus et faussera la mesure en la rendant plus faible qu’elle n’y est réellement. L'idée était de … Affiliation FAQ (Foire Aux Questions) Le blog de Léon. Les bières courantes sont brassées à partir d'une densité primitive de moût de l'ordre de 11 à 13°P. S'utilise avec une éprouvette de 100 ml. Si le moût n’est pas assez concentré on peut prévoir de prolonger l’ébullition, mais attention ceci aura une incidence sur le plan de houblonnage ! La DI permet de voir si l’étape de saccharification s’est déroulée correctement. Ou en densité classique : Où A est l’atténuation en % (le pourcentage de fermentation) Di la densité initiale (avant la fermentation principale) Df la densité finale (avant l’embouteillage) L’atténuation réelle (AR). Le Club SB vous offre de nombreux avantages dès la 1ère commande. Total Ils sont regroupés dans cette catégorie à des fins d'évaluation ou de comparaison uniquement pour leurs saveurs et équilibre suffisamment proches, et non pas pour leur ascendance commune. La seule façon de remédier aux conséquences d’une oxygénation accidentelle est d’ajouter de la bière jeune dans le fermenteur juste avant la mise en bouteilles. Une densité trop élevée risque en effet de faire sortir la bière de la bouteille. Vóór de botteling wordt het bier gecentrifugeerd, om de dode gist en de zwevende hopdeeltjes te verwijderen. Pendant la cuisson du moût : moins utile, mais cette mesure permet de vérifier que le moût est suffisamment concentré par rapport à la recette. En la comparant à la DI prédite pour la recette  on peut voir si la saccharification est optimale. A l’embouteillage : cette mesure est indispensable pour connaître le taux d’alcool finale de la bière. Pendant la fermentation : on peut éventuellement effectuer une ou plusieurs mesures pour vérifier l’avancement de la fermentation, notamment si l’on a un doute sur quand embouteiller. 10:56 . Il est important de gérer la température de fermentation de sa bière maison. Mentions légales Conditions Générales de Ventes Livraison Qui sommes-nous ? Par exemple, 10 UAA dans une Pale Ale peuvent sembler au goût plutôt amers alors que 10 UAA dans une Stout de haute densité peuvent être à peine décelés. Embouteillage. En effet, une partie du gaz produit durant la fermentation va rester à l’état dissous dans la bière. Kit embouteillage Capsules Étiquettes ... Une bière d’abbaye divine : dorée, douce mais corsée, au goût de malt, légèrement épicée et bien houblonnée. Valider. Prochainement nous vous dévoilerons les différents bateaux alors suivez nous et n’hésitez pas à partager. Donc aux prochains brasseurs de cette bière : méfiance et patience :) En tous cas, c'est un régal. Tout le matériel pour l’embouteillage et plus. Contrôles Le degré Plato est une unité établie en 1900 utilisée dans le brassage de la bière. On parle de Densité Finale (DF) ou en anglais Final Gravity (FG). Producto añadido correctamente a su carrito de la compra Cantidad. Embouteillage. Un seul sous-tirage avant la mise en bouteilles. Embouteillage. Sélectionnez "densité initiale de la bière finie" en calcul, Entrez la lecture faite au réfractomètre pour la bière finie (à température ambiante - refroidir ou réchauffer l'échantillon avant la mesure), Entrez la valeur du densimètre pour la bière finie, La densité initiale estimée sera affiché dans le champ "densité … Densité estimée à l’embouteillage 1020, densité finale estimée quelques semaines après la mise en bouteilles 1015. 24. Il correspond au pourcentage en masse d'extrait sec du moût avant fermentation. Alc. Une densité trop élevée risque en effet de faire sortir la bière de la bouteille. Vérifiez bien la température de votre liquide : toutes les mesures de densité doivent être effectuées à 20° C . Condition livraison sur le site du vendeur. Cette différence est principalement due aux pertes d'eau et à la perte des radicules. DS (Densité Spécifique) : densité de la bière en cours de fermentation. La densité est la mesure de poids d’un liquide par rapport à celui de l’eau, c’est-à-dire 1 kg par litre. La section "Cuve de Fermentation" affiche les estimations et mesures de volume de brassin et densité initiale de votre bière. Densité initiale: 1.075. Il vaut mieux donc le manipuler avec précaution dans un moût chaud. Les petits quantités se servent d’un transvaseur, les plus grands quantités utilisent d’une pompe électrique. Ligne embouteillage isobarometrique cadence 1.200 b/h bière - version isobarometrique Pour ifo et devis : info@canellitech.com www.canellitech.com The sound of Rain and thunder. Le kit ne contient pas de densimètre. Cette valeur est à ajuster au fil du renouvellement des brassins : plutôt 6 g si vous souhaitez une bière moins pétillante ou 8 g si, au contraire, vous en souhaitez plus. Il estime également le volume de CO2 résiduel dans la bière après la fermentation. 86,00 € Adaptateur canettes CDLE. Vol. C'est une question importante pour le bon déroulement de la fermentation, mais l'atteindre n'est pas une formalité. Nous ferons sûrement des tests sur des échantillons de la bière finie avant de l'ajouter dans le fermenteur avant l'embouteillage. Si la densité finale est bien contrôlée entre 1010 et 1020 après la fermentation secondaire et que la quantité de sucre ajoutée est située entre 6 et 8g par litres, alors le risque est quasiment nul. volumes Température de fermentation °C Type de sucre utilisé. Bière dense; Contrairement à une bière au goût léger, celle-ci procure une sensation de rondeur et présente un goût généreux et moelleux qui emplit la bouche et y reste. LIVRAISON DANS TOUTE LA FRANCE À PARTIR DE 4,90€, ATELIER DE BRASSAGE AMATEUR A COLMAR (ALSACE), Premium : Kit de Brassage + Kit embouteillage, Mini régulateur de gaz CO2 + adaptateur Sodastream. L Volume cible de CO2. Le taux de sucre des bières en fermentation ou déjà fermentés ne peut pas être mesuré. Vol. Bien que la Dark Mild, la Brown Ale ou le Porter anglais aient tous un long et riche historique, ce guide s'est attaché à décrire les versions modernes de ces styles. Densité (Gravity) : la densité traduit la concentration de sucre de malt dans le moût. Commandez le ici. Volume de bière. J'ai mis 20 minutes, pas d' embouteillage. Il convient de mettre en bouteille après la phase fermentation secondaire, lorsque tout le gaz carbonique a disparu. Vérifiez bien la température de votre liquide : toutes les mesures de densité doivent être effectuées à 20° C . Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Embouteillage; Embouteilleuse à bière; Capsuleuse à bière ; Encanneuse à bière; Rinceuse bouteilles bière; Étiquetage; Etiqueteuse Flexlabeller; Pompes et tuyaux; Pompes; Tuyaux; Equipements brassage pro; Salle brassage; Fermenteurs; Cuves cylindroconiques # MJ Heat Control : gérer la fermentation. DENSIMÈTRE A BIÈRE 0-18. Saveur Bière, leader français sur le marché de la bière en ligne, proposant des bières bouteilles, des tireuses à bière, des verres à bière, des fûts et des coffrets de bières, est composé d’une équipe jeune et dynamique avec une seule priorité : la satisfaction des clients. (Brassage Bière Amateur) - Duration: 10:56. 39,00 € Informations. Avec un réfractomètre, le taux de sucre du moût peut être mesuré de manière simple et avec lecture immédiate. Ainsi, la densité finale sera idéalement comprise entre 1010 et 1020. Elle permet aussi de vérifier que la fermentation est bien finie, avant le passage en garde : tant que la fermentation de la bière se poursuit, la densité diminue ( les levures transforment les sucres en alcool et CO2) ; dés lors qu’elle ne bouge plus 2 ou 3 jours d’affilée c’est que la fermentation est terminée et que l’on peut entrer dans phase de garde. Pour y parvenir, nous nous efforçons de vous offrir un service de qualité, d’être toujours à votre écoute et de vous dénicher de nouvelles bières introuvables en France et plus excellentes les unes que les autres. On peut alors calculer la densité théorique du moût grâce à l'une des formules suivantes : D = 1 + ( 383 * ∑E / Vpre-ebu )/1000. Avant d’embouteiller, il est toutefois important de contrôler une dernière fois la densité. Par commodité et hygiène il est préférable d’utiliser une éprouvette pour effectuer la mesure sur un échantillon prélevé avec les conditions de propreté qui vont bien. Le degré Plato est équivalent au degré Balling, en plus précis. InterDrinks, Lille, France. La gravité spécifique de l’eau est 1,000 à 59°F(ndt : 15°C) Avant fermentation la gravité d’un moût de bière typique se situe entre 1,035 et 1,055( Densité initiale ). Densité : 10 000 pieds /ha Rendement moyen : 50 hl/ha Culture raisonnée intégrée Vendanges manuelles VINIFICATION Pressurage. Vol. On peut se retrouver en dessous ou au dessus de la densité visée. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. Bien plus que d’habitude. La quantité de sucre à ajouter doit être comprise de préférence entre 6 et 8 grammes par litre afin d’éviter que les bouteilles ne se vident en raison d'une surpression. La densité est la mesure de poids d’un liquide par rapport à celui de l’eau, c’est-à-dire 1 kg par litre. Comment arriver à la bonne densité ? En intégrant un facteur d'ajustement pour la densité, l'équation de calcul d'IBU permet une comparaison directe de l'amertume totale parmi les styles de bière. La densité du moût de bière avant fermentation est comprise le plus souvent entre 1,040 et 1,084. Remplir presque totalement l’éprouvette avec du moût ou de la bière puis insérer le densimètre progressivement afin d’éviter d’avoir trop de mousse. Synonymes mise en bière dans le dictionnaire de synonymes Reverso, définition, voir aussi 'de mise',mise à distance',mise à exécution',mise à jour', expressions, conjugaison, exemples Beaucoup d’élégance et de délicatesse en bouche, tandis que l’on … C’est de cette façon que les levures encore en vie vont fermenter les sucres ajoutés. 6 Hours for Deep Sleep and Relaxation. Watch Queue Queue Avec le densimètre-hydromètre wifi Float de Brewbrain, suivez votre fermentation sans prélerver d'échantillon. C'est une question importante pour le bon déroulement de la fermentation, mais l'atteindre n'est pas une formalité. 6 Hours for Deep Sleep and Relaxation. CONSOMMER AVEC MODÉRATION. Degré Plato Le degré Plato est une unité établie en 1900 utilisée dans le brassage de la bière. 10:56 . 19,00 € Canettes Bière Alu. L’approche du confinement jette davantage de monde sur les routes. Il ne faut pas confondre ces degrés entre eux. Pour 9 litres. Des petit remplisseuses, au enol-matic vacuum remplisseur ou modèles professionnelles. Sélectionnez "densité initiale de la bière finie" en calcul, Entrez la lecture faite au réfractomètre pour la bière finie (à température ambiante - refroidir ou réchauffer l'échantillon avant la mesure), Entrez la valeur du densimètre pour la bière finie, La densité initiale estimée sera affiché dans le champ "densité … Pour brasser sa bière masion en amateur (mais aussi pour les pro... qui complètent par d'autres mesures, PH par exemple), trois mesures de densité sont importantes : avant ébulition, initiale et finale.La densité avant ébullition permet d'évaluer que la transfromation de l'amidon en sucres s'est bien faite, la densité initiale (juste avant transfert en fermenteur) permet de vérifier que l'on a bien les sucres attendus et la … Echelle : 0 - 18% / 0,5%. Partager; Tweet; Google+; Pinterest ; Certifié placedelabiere.com. Mais, bien que votre bière « semble » parfaite, une petite vérification de densité s’impose avant de se lancer dans la grande aventure de l’embouteillage. - Duration: 6:00:09. Véritables spécialistes en bières, en brasseries et dans leurs domaines de compétences, nos membres se démènent chaque jour en logistique, achat/vente, service client et informatique pour faciliter et transformer votre expérience d’achat en réel plaisir. Livraison à domicile, au bureau, en relais ou retrait et livraison en direct à Lille ! C’est le travail des levures pendant la fermentation qui fera baisser le taux de sucre et donc la densité à 1015-1020 voir moins. (Brassage Bière Amateur) - Duration: 10:56. Pour déterminer la teneur en alcool de la bière, on utilise la mesure de densité du moût avant et après fermentation. Pendant le brassage nous avons souvent à effectuer des mesures sur le moût à haute température, il serait trop long d’attendre le refroidissement pour faire les mesures à température d’étalonnage. MAIS AUSSI UN ATELIER DE BRASSAGE POUR PERMETTRE A CHACUN DE VENIR BRASSER SA PROPRE BIÈRE AVEC DU MATÉRIEL PERFORMANT ET DES INGRÉDIENTS DE QUALITÉ SOUS L'OEIL ATTENTIF DE NOTRE EQUIPE. Brassage d'une petite IPA qui décoiffe ce dimanche avec Rem' Essentiellement du malt d'orge Pale, un peu de Biscuit et beaucoup de houblon, uniquement du Citra. Dans ce cas, une valeur de 1°Plato est égale à 10g de sucre par kilo de moût La densité (S.G.) d'un moût sucré avant fermentation peut donc être de … Entrez la densité initiale - prise avant le début de la fermentation, La densité corrigée s'affiche dans le champ "densité corrigée".. Déterminer la densité initiale d'une bière finie. Encanneuse à bière. La plage de température ATC est de 10°C à 30°C. Afin de rendre la bière pétillante et mousseuse, il faut procéder à une troisième fermentation : celle en bouteille. - Duration: 6:00:09. Densité primitive de moût La densité primitive de moût correspond au pourcentage en masse d'extrait sec du moût avant … Autrement dit et si vous n'avez pas de densimètre, quand le barboteur ne fait plus de bulles. L'éprouvette permet d'effectuer des prélévements par le robinet du seau de fermentation de votre bière maison (sans avoir à ouvrir le couvercle) pour mesurer la densité de votre moût avec le densimètre. le degré Balling correspond au pourcentage d'extrait sec du moût avant fermentation (utilisé en Allemagne et dans certains pays d'Europe centrale pour déterminer l'impôt sur la bière) ; le degré Régie français correspond à la densité du moût avant fermentation : une densité de 1, 10 équivaut à 10° Régie. Moins de pertes, moins de risques d'infection (ouverture du seau de fermentation, ou prélévement via seau de fermentation), vous lisez la température et la densité spécifique en temps réel via une transmission wifi vers votre compte (gratuit à vie) sur mybrewbrain.nl. Puis on laisse vieillir les grains deux ou trois semaines avant de brasser. Si la mesure n’est pas faite à température de calibrage du densimètre, il faudra utiliser un outil de correction pour connaître la véritable valeur de densité. On obtient ∑ E : masse de sucre récupérée dans le moût suite à conversion et rinçage. C’est le travail des levures pendant la fermentation qui fera baisser le taux de sucre et donc la densité à 1015-1020 voir moins. 2) Le brassage : C'est ici que commence vraiment la fabrication de la bière. Cette vidéo traite de Embouteillage. Densité : 10 000 pieds /ha Rendement moyen : 45 hl/ha Culture raisonnée intégrée Vendanges manuelles VINIFICATION Macération fermentaire de 3 semaines, dont 3 à 4 jours de macération pré-fermentaire. #bièreartisanale #madeinbreizh #brasserienautica . Pour mettre votre bière en bouteilles vous aurez besoin de bouteilles nettoyées, de capsules, d’une capsuleuse et (je le recommande vivement :) d’un seau pour l’embouteillage. Mesurer la densité post fermentation (densité finale, DF) permet de voir la densité en sucre après fermentation. LE COMPTOIR DU BRASSEUR, C'EST LA VOLONTÉ DE CRÉER AUX PORTES DE COLMAR UN LIEUX UNIQUE EN ALSACE, REGROUPANT UNE BOUTIQUE DESTINÉE AU BRASSEURS AMATEURS ET PROFESSIONNELS EN PROPOSANT : DIFFÉRENTS MALTS EN LIBRE SERVICE, DU HOUBLON EN PETITE OU GRANDE QUANTITÉS, DIFFÉRENTES LEVURES SÈCHES, DES KITS DE BRASSAGE OU ENCORE DES BOUTEILLES, CAPSULES ET AUTRES ÉQUIPEMENTS DONT LE BRASSEUR À BESOIN POUR FABRIQUER SA BIÈRE. Kit embouteillage Capsules Étiquettes ... Une bière d’abbaye divine : dorée, douce mais corsée, au goût de malt, légèrement épicée et bien houblonnée. Contactez-nous ! Ceci provient, règle générale, d'une bière bien maltée. Partager. #bièreartisanale #madeinbreizh #brasserienautica . Pendant la filtration/rinçage des drêches : la mesure de la densité du moût permet de savoir si le brassage et la filtration ont été bien réalisés et en déduire l’efficacité du brassage. Plus pratique car la plupart des réfractomètre dispose de la fonction ATC (Compensation Automatique de la Température). Par exemple l'Eku 28 titre 28° Balling et environ 12° d'alcool. D = ( Vpre-ebu - ( ∑E/1.59) + ∑E ) / Vpre-ebu. Prochainement nous vous dévoilerons les différents bateaux alors suivez nous et n’hésitez pas à partager. Une densité trop élevée risque en effet de faire sortir la bière de la bouteille. Degré Plato Le degré Plato est une unité établie en 1900 utilisée dans le brassage de la bière. DEGUSTATION En blanc, le Clos du Dessus des Marconnets séduit avec ses notes briochées révélées au nez. Aspect technique Bricole Brassicole 18,707 views. La section "Efficacité" vous fournit l'efficacité estimée et mesurée de votre installation pour les brasseurs tout-grains. - La canne de soutirage et transfert pour l'embouteillage, - Du métabisulfite de potassium pour aseptiser l'eau mise dans le barboteur et désinfecter votre matériel, - Un fourquet plastique et un écouvillon de nettoyage (particulièrement utile avant embouteillage), - Une éprouvette et un densimètre pour suivre l'évolution de la densité, Mesurer la densité d'une bière, attention à la température. Densité du Moût - Atténuation - % Alc. Hij staat waarschijnlijk vast in het verkeer. le degré Régie français correspond à la densité du moût avant fermentation : une densité de 1,10 équivaut à 10° Régie. Bonjour Dominique, la densité avant fermentation est dans ces eaux la (1050-1060) et c’est normal puisque la bière est encore pleine de sucre. La densité est la mesure de poids d’un liquide par rapport à celui de l’eau, c’est-à-dire 1 kg par litre. Pour déterminer la teneur en alcool de la bière, on utilise la mesure de densité du moût avant et après fermentation. Une bière comme Orval contient 10g/l de CO2 alors qu’une Westmalle n’en contient que 6 à 8. Spécialement pour des brasseurs. Comment atteindre la bonne densité pour ma bière artisanale ? Ainsi, la densité finale sera idéalement comprise entre 1010 et 1020. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. Un densimètre est utilisé pour mesurer la densité d'un liquide. Il est probablement juste coincé dans les embouteillage. Cette correction fait intervenir la différence de densité … Cette vidéo traite de Embouteillage. Bonjour Dominique, la densité avant fermentation est dans ces eaux la (1050-1060) et c’est normal puisque la bière est encore pleine de sucre. Le surplus débordera de l’éprouvette. Pour mettre votre bière en fût, c'est 3g de sucre que vous devrez ajouter à votre moût avant de l'enfûter. (voir rubrique fournisseurs) Quand on brasse avec des kits à bière, ne pas forcément suivre à la lettre les notices et ne pas hésiter à se fier aux tutoriels disponibles sur le forum. Le densimètre étant étalonné à une température précise (généralement 20°C), il faut également faire attention à la température de la mesure. Machines d'embouteillage pour les petites brasseries: il s'agit de machines conçues pour mettre en bouteille jusqu’à 4.000 bouteilles en verre par heure. Bière Brune Anglaise. The sound of Rain and thunder. Pour déterminer la teneur en alcool de la bière, on utilise la mesure de densité du moût avant et après fermentation. Elevage en fûts (dont 15 % de bois neuf) pour une durée de 12 à 18 mois. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Ardèche. Cannular Can Seamer. Filtres avec plaques en carton rendent un résultat clair. DENSIMÈTRE A BIÈRE 0-18. Densité primitive de moût La densité primitive de moût correspond au pourcentage en masse d'extrait sec du moût avant … VOUS ETES BRASSEUR OU AMATEUR DE BIERES ? La DI peut également se mesurer avec un réfractomètre mais pas la DF. L'unité tient son nom du D r Fritz Plato, un savant allemand. En comparant à la DI on peut en déduire la quantité de sucres consommés par les levures et calculer le taux d’alcool. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. bières sur Internet. Le levain - Duration: 22:35. L’embouteillage se fait après avoir sucré la bière, au maximum 7g/L, pour provoquer une refermentation en bouteille qui va permettre à la bière de se gazéifier. Il n’est donc pas nécessaire de descendre la température du moût a exactement 20°C. Avant d’embouteiller, il est toutefois important de contrôler une dernière fois la densité. Bien se renseigner avant d'investir dans le matériel, un grand nombre de solutions existent ! Ainsi, la densité finale sera idéalement comprise entre 1010 et 1020. L’instrument utilisé pour cette mesure s’appelle un densimètre, c’est un objet qui en fonction de la hauteur de flottaison, indique la densité du liquide.